.: El Origen :.
" Los mayores de 25 años no encontrábamos un lugar para la diversión que no fuera una discoteca. Teníamos que elegir entre ir a bailar o ir a cenar. Por eso desarrollamos esta idea." - Cuenta con entusiasmo Sebastián Landes entrepreneur fundador.
En Octubre de 1998 nació Cooper, siendo pionero en el concepto de ofrecer al público gastronomía y entretenimiento simultáneamente. El bar fue instalado en el barrio porteño de Belgrano y dado el éxito de la iniciativa, al poco tiempo, se inaugura Deep Blue en Recoleta con igual repercusión. Mas tarde en Julio de 2002, desde Reconquista 920 (Downtown) se presentó el nuevo local Deep Blue con todo el confort y servicios que nuestros clientes esperan.

PD. Lo que comenzó como un sueño para compartir entre amigos y pares, es hoy un brillante negocio, sin perder el espíritu inicial: Reunirse para pasarla bien.